おいしい物大好き!お料理大好き!おいしい時間をご一緒に☆

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おうちランチ☆グーラタン♪

皆さん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/

あっという間に5月も終わり・・・
明日から6月に突入です~☆

わたしのFC2での更新も、今日が最後です。
最後の更新は・・・
先日のおうちランチのご紹介で締めくくりたいと思います~


おうちランチ☆グラタンー  blog用


これは、土曜日のおうちランチの様子です☆

メニューは・・・
・グラタン
・モッツアレラトースト
・サラダ
・コーンコロッケ →レシピは後日に


グラタンー  blog用


ここ最近、寒い日が続いたので
温かいグラタンが食べたくなって作りました♪

チーズもトロリン♪
おいしかったです☆


モッツアレラチーズのせトースト


これは・・・
トーストの上にマーガリンをぬって、切ったモッツアレラをのせてから
乾燥バジルをパラリ・・・
そして、トースターで焼いただけ。

うん、なかなかおいしかったです (´ψψ`)


コーンコロッケ  blog用


これも簡単なんだけど・・・

一応レシピUPしますので、お楽しみに・・・


サラダー


サラダは、有り合わせのお野菜をいっぱい~
コーンは、コロッケで余ったものをのせました(笑



ma_heat_kirakira03_20100531230800.gif



皆さま、ここで皆さんとお話しするのは最後になります。
今まで支えてくださった皆様に感謝☆

そして、これからも是非・・・
ブログはお引越ししますが仲良くしていただけたら嬉しいです♪

リンクをしてくださっている方は、URLの変更をお願い致します。

おいしい時間<レシピ館> ← こちらが新しいブログになります。


最後にお知らせです☆
レシピブログさんの新コーナーに、たくさんのお料理ブロガーさんと一緒に
掲載して頂きました☆★☆
お時間があったら、ぜひそちらもご覧下さい~ ε=ヾ(*・∀・)/

わたしがどこにいるか・・・探してみてね
料理ブロガー × レシピブログ


本日、最終日ですが・・・
コメント欄はお休みさせて頂きます☆

ぜひ、レシピ館の方へお越しください~ (´ψψ`)


omakase.jpg

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おうちランチ☆淡路の玉ねぎ使用 あまうまカレー

皆さん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/


今日もぽかぽかな1日でした
でも夜は、やっぱり冷え込みますね ><


さて、まずはいつかのわが家のランチのご紹介です☆


おうちランチ☆カレーランチ  blog用


メニューは・・・
・カレーライス
・オニオンリング →レシピはこちらから・・・
・アボカドとトマトのサラダ →レシピはこちらから・・・
・まぐろのごま揚げ
・グレフルゼリー


カレー


実はこれ、GW中に作ったカレーです♪

長いお休みになると、何故か決まってカレーが食べたくなります


淡路に住むお友だちのnikoちゃんからいただいた玉ねぎを
いっぱい使ってつくりました♪

あまーい (。→∀←。)
そして、うずらの卵は健在です(笑
わが家には必須のアイテム!!


まぐろのごま揚げ


まぐろのごま揚げは、生協さんで買ってあったもの。

味が染みていておいしかった~
今度は、わが家でも真似して作ってみようかな~☆


オニオンリング  blog用


わが家の定番のオニオンリング。

これも、淡路の玉ねぎを使って作りました!
やっぱり甘さがちがいます >< ♪


アボカドとトマトのサラダ


サラダはさっぱりと、大人味のアボカドとトマトのサラダ。

わさびのツンとした香りが効いてます♪


グレフルゼリー


グレープフルーツの果肉をたっぷりと使ったゼリー。

分量を量るの忘れてしまったので、
次回作った時にレシピUPします (〃゜▽゜;A



mari4301_20100513215152.jpg



昨日の夜中4時に機嫌よくちるちるをお越しに来た三女ちゃん。

ん??
携帯の時間を見て、叱りつけながら寝かしつけます・・・
・・・・が、一度起きるとなかなか寝ないのが嫌なところ。。。

しばらく抱擁が続きます~
枕元で鼻息荒く、ペロペロ・・・
なでなでしてもらって、ごろ~ん ))))

あ、いやね。。。
かわいいんですよ、もちろん (´ψψ`)
これが朝の4時じゃなかったら(笑

と、言うことでやっとの思いで寝かしつけ
朝起きてびっくり・・・

ま、またも・・・
あの悪夢が・・・・

良かれと思って買ってあげた新しいベッドにおちっち。。。
これで2度目です ><

もう・・・
あのベッドはおトイレにしか見えてないのかな~(泣

前回の騒動はこちらをご覧下さい→こちらをポチリとジャンプしてね☆


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おうちランチ☆里芋と玉ねぎのカレーソルト炒め

皆さん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/


お天気はなんだか下り坂のもよう・・・
雨が降るとちょっと気分が憂鬱になりますが・・・
負けずに今週も頑張っていきましょう☆


さて、今日はわが家のある日のおうちランチの様子をご紹介します~


おうちランチ☆里芋と玉ねぎのカレー炒め blog用


メニューは・・・
・里芋と玉ねぎのカレーソルト炒め  →レシピはこちらから・・・
・かじきのソテー
・長芋の肉巻き →レシピはこちらから・・・


里芋と玉ねぎのカレー炒め  blog用


レシピブログさんでモニタが当たったクッキングソルトを使って作った一品。

実は、玉ねぎはニコちゃんから頂いた
淡路の新玉ねぎを使っています♪

甘くておいしい~ (。→∀←。)


かじきのソテー  blog用


かじきのソテーは、簡単に焼いただけ。

お魚もちゃんと食べないと・・・・
バランスが大事です ^^;


長芋の肉巻き  blog用


長芋の肉巻きは、わたしの大好きな一品。

簡単、手早く作れるのにめっちゃおいしい♪
お肉をパリパリッと焼くと、ほんとにおいしいんですよね~
うまうまでした☆




昨日は、わが家の三女ちゃんに温かいコメントありがとうございました

おかげさまで、今日もお顔ははれずに元気です(笑
ただ、年のせいもあるのか、疲れやすいのか・・・

今もとなりでグースカピー。
休みの日も、ひとりでお家に入って寝ることが増えたような気がします。。。


でも、食欲が落ちないから大丈夫だな(笑
食べることへの執念だけは人一倍です


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おうちランチ☆カルボナーラ

皆さん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/

今日もぽかぽか~
暖かい週末でしたね


まずは、わが家の今日のランチをご紹介します☆


おうちランチ☆久しぶりのカルボナーラ  blog用


メニューは・・・
・カルボナーラ
・竜田揚げ


久しぶりのカルボナーラ  blog用


カルボナーラは、以前にはなまるマーケットで
落合シェフが教えてくれていたレシピをお借りしました♪

生クリームを使わないレシピです!
生クリームも牛乳も使わないのに濃厚でとろりん

とっても本格的で、おうちで手軽に作ったとは思えない
カルボナーラ、お勧めです♪

レシピはこちらでご確認ください→落合シェフのカルボナーラ レシピ


揚げたて竜田揚げ   blog用


竜田揚げは家族の大好物♪

下味をしっかりとつけて揚げるので、味がしみていておいしい♪
揚げたてはおいしいですよね (。→∀←。)



ma_heat_kirakira03_20100509191605.gif



今日は、三女の病院へ行ってきました

狂犬病のお注射をしに。。。
いつものコトながらパニックに陥る三女ちゃん ><

先生に抱えられ、処置室に入るときには
暴れまくって人さらいにあったかのように、お姉ちゃん達の方を
振り返りながら連れられていきました(苦笑


毎年、狂犬病のお注射は顔がはれたり、副作用が出ることがあるから
注意してみておくようにと言われます。

なので、わたし達も神経質なほど時間ごとに三女の顔をチェック!!

それを7年間繰り返してきました(笑
しかし、顔がはれたことはもちろん、食欲が衰えたことすら
この7年、1度もありません (´ψψ`)

元気でくいしんぼうなだけがとりえの三女ちゃん。
今年も何もなくお注射が終了しました☆

良かったね ε=ヾ(*・∀・)/


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おうちランチ☆しょうが焼き丼

皆さん、こんにちは ε=ヾ(*・∀・)/

ぽかぽか暖かい週末になりました☆


おうちランチ☆しょうが焼き丼  blog用


わが家のおうちランチをご紹介します~  

メニューは・・・・
・しょうが焼き丼 →レシピはこちらから・・・・
・ポテトボール →レシピは後日に*
・油揚げのシーチキン詰め →ビークンちゃんのつくれぽ
・お味噌汁
・ポテトサラダ
・フルーツヨーグルト


しょうが焼き丼


久しぶりに作ったしょうが焼き丼。
姉からのリクエストです♪

今日は基本のしょうが焼き丼の上に、大根おろしをのせて
少しぽん酢をかけました~
さっぱりです (。→∀←。)

基本のしょうが焼き丼のレシピはこちらから・・・・


ビークンちゃんつくれぽ再び


お友だちのビークンちゃんのレシピのつくれぽです。

これ、何回目のつくれぽだろう???
これは姉のお気に入り♪♪
しつこいくらいリクエストが入ります(笑

いそいそとお揚げも買ってくるのんだよ(´ψψ`) ププ

めっちゃおすすめなこのレシピ・・・
ビークンちゃんのブログで確認してね→ビークンの日記


ポテトボール  blog用


レシピは後日にご紹介します~

またまた簡単です (〃゜▽゜;A


ポテサラ


野菜をたっぷり加えたポテトサラダに仕上げました☆


フルーツヨーグルト


グレープフルーツ、キウイ、パイナップルにプレーンヨーグルトをかけて
さっぱりいただきました ε=ヾ(*・∀・)/





しょうが焼き丼にはたっぷりと玉ねぎを使いました♪

お友だちのニコちゃんからいただいた淡路の玉ねぎ。


淡路の玉ねぎ


淡路の玉ねぎって有名なんですよね~
ほんとに柔らかくておいしかった~☆

こんなにたっぷり・・・
ニコちゃん、ほんとにどうもありがとう~


プレゼント


それと一緒に送ってくれたのが、ぽん酢と三杯酢。

すだちぽん酢、今日のしょうが焼き丼の大根おろしにかけました♪
さっぱりとおいしい~☆

本当にごちそうさまでした (。→∀←。)


ブログを通してお友だちになったニコちゃん
昨年は素敵な機会があり、ニコちゃんともお会いすることができました♪

今年も、そんな機会がありますように☆

頑張り屋のニコちゃんのブログはこちらからどうぞ→ほのぼのおやつ


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