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ささみと根菜のスープ☆

お友だちブロガーのVanilla beans さんが、ちるちるのブログを
 ご紹介してくれました
 以前こちらでご紹介した、いっちゃんのお餅のことでご紹介してくれています*
 Vanilla ちゃんどうもありがとう(*^▽^*)
 
 皆さんもぜひ遊びに行ってね→Que sera sera

 いっちゃん、すごい人気だね~、お餅のころりん焼き!
 いったいつくれぽはどこまで続くの~?(笑
 でも、自分のご紹介したレシピを皆さんが作ってくれてうれし~*
 まだまだつくれぽお待ちしてま~す♪

----------------------------------------------------------------- 


ささみと根菜のスープ


さて、今日は「ささみと根菜のスープ」のレシピのご紹介です☆



材料
水----------------5カップ
メークイン-------- -2個
鶏のささみ---------150グラム
れんこん-----------200グラム
大根--------------1/4本
玉ねぎ------------1個
にんじん-----------小さめ1個
ブイヨン------------固形2個
ローリエ-----------1枚
黒こしょう----------少々
塩----------------小さじ1/2


作り方
-下準備-
・とりのささみは別鍋で茹でて、適当にさいておきます。
・野菜はすべて大きめに切っておきます。

1)大きめの鍋に、切った野菜を入れて弱火~中火にかけて煮ていきます。
2)野菜が少し煮えてきたところで、ブイヨンとローリエを入れて野菜が
 やわらかくなるまで弱火で煮込みます・
3)野菜が柔らかくなったら、さいたささみを鍋に加えて煮込み、
 塩と黒こしょう(少々)を加えて味を調え、ひと煮立ちしたら完成です☆

 *水分が少なくなりすぎたら、足して調整して下さいね!


塩味ベースのスープです*
寒い夜にいかがでしょうか?


今日はFC2混んでますね~。
やっとこ管理室に入れましたが。。。。

皆さんのところにちゃんと伺えるかしら?
PCが駄目だったら携帯からお邪魔しますね~*


明日は、年末にお友だちと行った忘年会の続き!
カフェ編をお届けします・・・・←今更だけど(〃゜▽゜;A



皆さまから頂いたコメントのお返事は、ブログをお持ちの方はお邪魔してそちらに・・・・
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今まで通りにこちらでお返事させていただきます


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COMMENT
*TITLE: No title

温かいコメントいつもありがとうございます*

風邪もインフルエンザも流行り始めてきましたねぇ(><”)

手洗い、うがいをしっかりして体調管理頑張りましょう!
・・・って私が言うか?って言われちゃうよね(〃゜▽゜;A
2009/01/21 18:05  | URL | ちるちる→皆さまへ #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/01/21 12:54  | | # [edit]
*TITLE: No title

ちるちるちゃん
こんばんは~

>1番のりありがとう~♪

ワンプレはお洒落に演出できるので気に入ってます。

ビーツ
めっちゃ赤いよぉ~!
ラズベリー色で綺麗だけど…
ビックリするよ!
2009/01/20 23:03  | URL | とまとママ #- [edit]
*TITLE: No title

こんばんわ!

体調は大丈夫ですか??
ゆっくり休んでくださいね。

「ささみと根菜のスープ」、美味しそうですねぇ!!
野菜たっぷりだからヘルシーだし、体も温まりそう!!
ダイエットにいいかも!・・・ですね。
週末は寒くなるようなので・・・?作ってみます!!
2009/01/20 21:26  | URL | まめ子ちゃん #- [edit]
*TITLE: No title

体調大丈夫ですか~
ゆっくり休んでくださいね♪
そうそう、たまにビックリするほど体温低い時ありますよね!
きっと体が疲れてるのかな?!

私は元気ですが、
更新する気力が…;^_^A


2009/01/20 19:51  | URL | jaga2 #- [edit]
*TITLE:

ちるちるさん、こんばんわ☆
今頃忘年会でしょうか?(*^-^*)
根菜スープすごくおいしそう♪
ササミも好きだし、これはぜひ作りたいなぁ(/*^∇^*)/
寒いこの時期にピッタリですね☆
応援ぽちっ♪
2009/01/20 18:45  | URL | なえ #TT0fzUCU [edit]
*TITLE: No title

根菜たっぷりで体が亜多端なりますね。
私はケンチンのアップだけど
ブイヨンもいいですね。
2009/01/20 15:37  | URL | アッキー&ナッキー #- [edit]
*TITLE: No title

根菜スープ、身体ぽかぽかしそうだね!!
風邪にも良さそう♥

冬ももう少し!
こんなスープで乗り切りたいね♥

がんばれ!ちるちるちゃん♥
アタシもがんばる!
2009/01/20 15:15  | URL | nico #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/01/20 14:19  | | # [edit]
*TITLE: No title

ご紹介頂き、ありがたや~^^
いっちゃんさんにも訪問頂いて!
これから遊びに行ってきます^^

ちるちるちゃんの取り持つご縁、
ありがとうです♪

寒い季節、煮込み料理は見るだけで よだれダラダラ・・・
2009/01/20 14:13  | URL | Vanilla beans #- [edit]
*TITLE: No title

寒い日はこういったスープがいいですね。
根菜ってしっかりかめるし子供達にもいいですね
2009/01/20 14:11  | URL | きらきらママ #- [edit]
*TITLE: No title

根菜のスープ、寒い日には最高メニューね♪
心も身体も暖まるわ~
しかも、ささみなんてmapleメタボちゃんにもピッタリ☆
ハスは煮ても茹でても炒めても美味しいよね(*´∇`*)

ポチ。☆⌒
2009/01/20 13:48  | URL | mapleママ #- [edit]
*TITLE: No title

いっちゃんのお餅どんどん広がるねー  私も感動したけどww

冬は根菜がおいしいよね。
体をあっためてくれるし。根菜大好きです。それにささみだったら出汁が出て、しかもダイエットにもなっていいね!
根菜たっぷりスープ 食べてあったまろう。
2009/01/20 13:35  | URL | あや #aR5DLEYU [edit]
*TITLE: No title

和風ポトフですねぇ~
ささみとかレンコンって珍しいです。きっと、さっぱり美味しいんでしょう・・根菜いっぱい~
娘の頑固なお腹に良さそうですぅ
コメレスでーす!
体だけは頑丈だと思っていたのですが・・35歳の盲腸(笑)から10年しないで・・3回の手術・・に始まり鬱病・・これが1番しんどかった、ちるちるさんも頑張りすぎると・・なんて~!
人生楽しんで生きましょうね
(^^v
2009/01/20 13:34  | URL | らいおん丸 #- [edit]
*TITLE: No title

根菜のスープ☆いいですねぇ~♪
晩ご飯はカレーなんだけれど お昼ご飯に具沢山のスープだと変かしら?と悩みながらPC開いてたんですが・・・
ヤッパスープいいなぁと思っちゃいました!
ササミをスープに使ったことないけど そうか! 別に作るのね!!
2009/01/20 11:17  | URL | 鈴木さん家 #- [edit]
*TITLE: おはようございます!

ささみに根菜。
う~ん、身も心も温かくなって・・・
そして、美味しいそう。塩味もシンプルでGOOD!

今の時期にピッタリですね~
胃に負担がなく食べれそうです。ヘルシ~~~

2009/01/20 10:12  | URL | 【雲のジュウザ】 #- [edit]
*TITLE: No title

↓のクラムチャウダーのピザとプルコギのピザ、これには驚き~!
やっぱり日本のピザはバラエティーが豊富!

そして、今日のスープ、ヘルシーでとってもおいしそうだね!
体があったまるわ~♪

応援もね♪
お仕事もがんばってね!(^・^)チュッ
2009/01/20 10:05  | URL | ロッキン #- [edit]
*TITLE: No title

いっちゃんは自慢の親友なんです。
なんか嬉しいな^^。

スープ、あったかでおいしそう!
2009/01/20 09:15  | URL | izumimiruni #- [edit]
*TITLE: No title

ちるちるさん、こんばんは。
体が心から温まりそうなお料理ですね~!
鶏肉が食べたくてたまらなくなってしまいました。
胃に優しそうで、私も食べたいです!!!
2009/01/20 09:05  | URL | norikoburky #- [edit]
*TITLE: 美味しそう♪

根菜とささ身でお腹に優しく栄養満点ですね。
美味しそう♪
私の大好きなレンコンが入っているのも惹かれます。
ささ身って淡白なのに、とっても良いお出汁が出るんですよね~。
今度お安い時に買って作ってみます。
2009/01/20 09:02  | URL | ぷくぷく123 #HzdiHiCs [edit]
*TITLE: No title

ちるちるん、おはよう~~☆
めっちゃおいしそぅ~!!
根菜とささみ~
これまたヘルシーでおなかもいっぱい、お腹もお掃除もしてくれるね~^^
いいな~やさしいお料理。
大好きだよ~~♪

FC2、結構混む時あるよね~^^;
2009/01/20 07:27  | URL | ちょりママ #- [edit]
*TITLE: No title

さっぱりして、温まって、栄養もあって・・冬には最高のスープですね!
風邪予防にもいいかも~。
美味しそうな料理、試してみたいです。
2009/01/20 07:22  | URL | まつんこ #- [edit]
*TITLE: No title

寒ーーーいこの季節にピッタリね
パンにもごはんにもあうねっ!
レンコンは今おいしいから何に使ってもイケますねーーー!
また買ってこなくちゃ~!
2009/01/20 05:45  | URL | ひまあゆ #Ak51kPpI [edit]
*TITLE: No title

こんばんは(^^♪
やっと入れたわ~^^
今日は自分のブログにも入れなくて焦っちゃいました!

お野菜いっぱいのスープはからだも温まるね~♪
ほつこりするスープ寒い日には
最高だね☆

明日のカフェ編も楽しみにしてるね~♪
2009/01/20 00:32  | URL | niko #- [edit]
*TITLE: 遅くなってごめんね

なかなか入れず
焦った。(*_*;

携帯からもムリで…
ちるちるちゃん人気だから

スープφ(^ο^#)ぉぃしそうです。

根菜類は今の時期が1番美味しいから、このスープいいね

身体が温まります
2009/01/20 00:12  | URL | とまとママ #- [edit]
*TITLE: No title

このスープいいですね★
体ぽかぽかになりそう~♪
ヘルシーで美味しそうです。
お野菜いっぱいで栄養満点ですね^^
2009/01/19 23:50  | URL | Miki #amRsZEdo [edit]
*TITLE: No title

こんばんわ~

あったか予報だったけど
やっぱり夜は冷え込んだね~
おうちに帰ったときにこんなスープに待っててもらえれば嬉しいのにな~
美味しそう~^^

レンコン煮込みハンバーグ作ったよ~☆
・・・ちょっと材料間違えちゃったんだけど><

でも柔らかくて美味しいハンバーグが出来たよ~!!
ありがとね^^v
2009/01/19 23:50  | URL | えだまめ #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/01/19 23:30  | | # [edit]
*TITLE: No title

こんばんは!

ささみに根菜ってめちゃヘルシー♪
ダイエット中(一応)の私にも
ぴったりのスープだわ(*^_^*)
そしてスープは体も温まるし冬にはぴったりだよね!

今日は混んでるねー。
私も自分ところに入るのにも時間かなり
かかっちゃったよー(:_;)
2009/01/19 23:23  | URL | kikineko #pOgJx0Q6 [edit]
*TITLE: No title

これ、ヘルシーでとってもおいしそうだね。
しかも鳥ささみは筋肉つきやすくなって
とってもいいのよ~☆
あと、パンの焼き方、教えてくれてどうもありがとう。
早速,試してみまーす。
2009/01/19 23:14  | URL | まいまいぷ~ #- [edit]
*TITLE: No title

こんばんはi-265

根菜ゴロゴロ~♪
体が喜ぶおいしいスープだね。
レンコンのほっくりした食感、
好きだなぁ。。。

今更の記事、大丈夫!
私もまだ出してない昨年のものがあります(^^)

FC2、ホント混んでるね!
2009/01/19 23:08  | URL | うにゃ #- [edit]
*TITLE: No title

ささみに根菜がいっぱいで
ヘルシーね~!
塩味ベースのスープも
あっさりでいいかも~!

ほんと、ダイエットにはもってこい!
朝ご飯にするのもいいよね~!

野菜がいっぱい食べたい時に
作ってみるね~!
2009/01/19 22:46  | URL | いもねり #- [edit]
*TITLE: No title

ささみに根菜!!
歯ごたえもあってヘルシーで
ダイエット中にはすごくいいかも~^^
なんでもよく噛まなきゃね~
しっかり噛んで満腹中枢を刺激しなくては・・・よね!?
2009/01/19 22:28  | URL | 田舎ママ #- [edit]
*TITLE: No title

ちるちるちゃん、こんばんは~^^
こういうスープ、あったまるしヘルシーだし、いいねぇ~♪
ホント、これダイエットにいいよ!
汁でお腹いっぱいになるし・・
しばらく朝ごはん、これにしよかなぁ~。
さっきも体重計乗ってびっくりしたよ~。
もう一人乗ってるのかと思った。。
今日は結構暖かかったね(^_-)-☆
2009/01/19 22:24  | URL | hanauta #mQop/nM. [edit]
*TITLE: No title

ラッキー!
2回目でコメント欄が開けたわ♪
しかも一番?!

これ、ダイエット料理になりそう!!!
あ、じゃがいもは抜かなくちゃ?かもだけど。
キャベツもおいしいよ~♡
2009/01/19 22:00  | URL | 愛されている妻 #- [edit]
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