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チキンカツ -サルサ-

こんばんは☆

今日はちょっと大変なコトがありました(◎д◎;

まずは、レシピのご紹介です☆


チキンカツ☆サルサ・レシピ用


ずいぶん前のおうちランチに登場したチキンカツのサルサVer.です*
おうちランチの様子はこちらから→おうちランチ☆チキンカツ-2種-



材料(2人分)
とり胸肉-----------------1枚
サルサ------------------大さじ2
スライスチーズ------------2枚
塩、こしょう---------------少々
パン粉------------------適量
小麦粉------------------適量
たまご------------------適量
ドライパセリ--------------お好みで


作り方
1)とり胸肉を開いて塩、こしょうをふった後、半分に切ります。
  ポケットを作るように横に包丁で切り込みを入れます。
  開いた袋の中に、サルサとチーズを入れます。
2)中がこぼれないように、楊枝などで閉じて、
  小麦粉→たまご→パン粉の順に衣を付けてじっくりカラリと揚げたら完成です☆

*写真はパン粉にドライパセリを混ぜています。
 この日、2種類のチキンカツを揚げたので、区別する為に混ぜましたので
 これはお好みで(笑


チキンカツ-サルサ-


断面はこんな感じ♪
欲張ってサルサを入れすぎると大変なコトに。。。。
分量は目安です、お肉の大きさにもよりますので加減して下さいね*

------------------------------------------------------------------------

さて、実は今日は大変なことが起こりました。

みんなでもくもくとPCに向かっているときに、なんと突然停電に・・・・・


もちろん未保存のデータは消えました(T△T)
悲しいことです・・・・・

最近、忙しいだの疲れただのヘタレなことを言ってるわたしですが・・・・
実際にはわたしのお仕事はたいしたものではありません><
先輩や先生はもっと大変・・・・

入社して今年丸3年を迎えますが、まだまだ即戦力にはならないなぁ~
もっとお手伝いできたらいいんだけど・・・


三女ちゃん♪


お気に入りのプーさんのお洋服を着て、お散歩待ちの三女ちゃんです♪


明日はブログはお休みさせてください*
ゆっくり皆さんのところにおじゃましま~す!


皆さまから頂いたコメントのお返事は、ブログをお持ちの方はお邪魔してそちらに・・・・
ブログをお持ちじゃない方(URL未記入・コメント欄を閉じている方を含む)は
今まで通りにこちらでお返事させていただきます


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COMMENT
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/04/03 14:52  | | # [edit]
*TITLE: No title

ちるちるさんこんばんは!

チキンカツサルサ美味しそうなんですけど!こういうアレンジの仕方もあるんだね♪

パン粉にドライパセリを入れると見た目も新鮮だよね^^

仕事頑張ってくださいね!
2009/03/15 20:21  | URL | しょこら #- [edit]
*TITLE: No title

まだまだ寒い日が続いております!
お風邪引かないように、あったかいかっこで
お休み下さいね^^

いつもほんとうに温かなコメントと
ご訪問ありがとうございます*
2009/03/12 22:24  | URL | ちるちる→皆さまへ #- [edit]
*TITLE: No title

そうなんだよね~><

親の心、子知らず(笑
帰ったらまずはお散歩なんだもん

困っちゃうよ~
2009/03/12 22:22  | URL | ちるちる→はぷなちゃん #- [edit]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/12 21:52  | | # [edit]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/12 20:26  | | # [edit]
*TITLE: No title

チキンキエフみたいだね!!
サルサ&チーズもおいしそう!
ちるちるちゃん、揚げ物好きよね♪♪

停電があったのね。
お昼過ぎまでいいお天気で暖かかったのに、真っ黒い雲が来て大粒の雨がぼとぼと降った日。
ちるちるちゃんの職場は停電にまで!
やっていた仕事がパァになったら、ショックだったよね。
ちるちるちゃんは一生懸命にやってるんだろうな~。

三女ちゃん、見えない~!!
2009/03/12 19:08  | URL | 愛されている妻 #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/12 18:29  | | # [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/12 12:21  | | # [edit]
*TITLE: No title

停電・・・
どうしようもないですものね。。。(大泣)
気分は毎日 ↑↓↑↓の鈴木さん家です☆頑張りましょう!!

チキン!
おいしそうですねぇ~
最近
胸肉がチョットお気に入りなのよね!
次回 売り出しで買ったら ↑コレいきまーす♪
あー
問題は・・・サルサ・・・ないわ(笑)
2009/03/12 11:38  | URL | 鈴木さん家 #- [edit]
*TITLE: No title

胸肉だけどすっごくジューシーに見える~♪
辛いのが好きなのでたっぷり目でお願い!って近くに住んでたら言えるのになv-393

お洋服着た三女ちゃんかっわいい~v-10
お洋服着てくれるって羨ましい。うちのくぅちゃんは嫌がるというか噛み千切ってしまうのv-13
2009/03/12 10:26  | URL | のいしゅばん #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/12 10:02  | | # [edit]
*TITLE: No title

うわー 大変だね
会社で停電だなんて
相当嘆いた人もいるでしょう^^;

サルサの鶏肉 チーズが入っておいしそうー
サルサはうちにはないけど、ケチャップ玉ねぎでもおいしいかな。胸肉がおいしいレシピ今はまってます。
2009/03/12 09:27  | URL | あや #aR5DLEYU [edit]
*TITLE: No title

おはようございます♪

サルサ味ってお家で作った事がないです~!!
カツもサクサクしていてとっても
美味しそうです( ̄ー+ ̄)

停電!!ホント災害といいますか・・・
(お気持ちお察しします)
私もお家でデータがとんで痛い思いをした経験があります(T-T)
仕事中固まって、パァなんて当たり前で・・・・
データが消えたあの瞬間。。。
なんともいえない脱力感と怒りがありますよねe-263
お陰でバックはこまめに取るようになりました(笑)
2009/03/12 07:18  | URL | ぬかlife #- [edit]
*TITLE: No title

こんばんわ!

突然の停電はホント困りますよね!!

チキンカツ美味しそうですねぇ!!
ジューシーそう☆
今から夜ご飯の準備なのですが、
見てたらチキンカツの気分になってしまいました。
・・・でも、材料がなかったぁi-241

2009/03/12 02:53  | URL | まめ子ちゃん #- [edit]
*TITLE: No title

停電~?!
停電は突然だもんね!!
消えちゃったなんてショック~(><;)
でも、しかたない。。。
でも、やっぱりショックだよね(ーー;)
三女ちゃん、かわいすぎる~v-10
抱っこしたい~っ!!(笑)
サルサにチーズ。。。
おいしいに決まってる~(≧▽≦)♪
あぁ~おなかすいちゃった~!!(笑)

2009/03/12 00:15  | URL | yuppy #- [edit]
*TITLE: No title

停電?
最近停電って少なくなったわね~
すぐ復旧したのかな。
3女ちゃんの顔が見えな~い( ̄▽ ̄;)
野菜のクルクル巻き作ってみましたよ♪
とっても美味しかったわ♪
でも、餓えてて写真撮れなかったわ
私って美味しいと思ったら同じ物
続くのよね(^_^;)
2009/03/12 00:12  | URL | ピータンまま #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/12 00:07  | | # [edit]
*TITLE: No title

チキンのサルサ うほほおいしそう

停電ですか 何が原因だったんだろうね~
お仕事も大変だろうけど頑張ってね

三女ちゃん お散歩待ち( ´艸`)ムププかわいいじゃん プーさん
2009/03/11 23:20  | URL | zuzuko #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/11 23:11  | | # [edit]
*TITLE: No title

ちるちるさんコンバンワ♪
サルサ入りのチキンカツ美味しそう!
チーズとサルサで胸肉がきっとジューシーなんだろうな~
想像するだけでお腹が空いてきちゃうわ(笑)

お仕事中停電とは大変だったね。
今はPC便りのことが多いから突然の停電で
データ飛んだりすると本当に悲しくなるものね。
元気だしてガンバってね☆
私は仕事してないけどブログをするようになってからは
PC作業中に雷なったら即電源OFFしてコンセント抜いて
自己防衛するようになりました。
2009/03/11 22:33  | URL | HappyManiax #rM/jSX2I [edit]
*TITLE: こんばんは^^

チキンカツかぁ~美味しそうね~!
チキンはいいよね!高たんぱくで低カロリーだし^^

ちるちるちゃん サルサ使ったレシピ
結構持ってるみたいね!?
ごはんより お酒に合いそうね♪
2009/03/11 21:53  | URL | 田舎ママ #- [edit]
*TITLE: No title

チキン^^
おいしそう~~!!
わ~~!!食べたい~~!(笑)
香りがよさそうでもう頭の中で想像中^^

停電たいへんだったね~~><
でも周りのから方を気遣うちるちるちゃん!素敵です☆
お仕事との両立も大変だと思いますがブログ楽しみにしています♪
2009/03/11 21:25  | URL | いっちゃん #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/11 20:53  | | # [edit]
*TITLE: No title

チキンカツ~サルサ~おいしそうです!
( ..)φメモメモ

突然の停電ですか(゜o゜)
困りますよね。
雷でもないのに。
工事の停電だったら、事前にお知らせがあるはずだし…。
大事なデータが台無しじゃないですか!
ヘタするとPC壊れますよね。

東京電力何やってるんだ!!

うちは、雷の停電でPC壊れたことあるから、
停電には気を遣っています。
雷鳴ってるときは、PC触らないようにしてますよ。
2009/03/11 20:29  | URL | 玉ねぎアレルギー #- [edit]
*TITLE: No title

停電ですか-i-183i-183
一生懸命打ち込んだデータが
消えちゃったのはショックですよね><
お仕事、大変そうですけど
無理せずファイトですヽ(*’-^*)。

チキンカツ美味しそうですね!!
中にサルサとチーズがはいってるんですね。
これ、たまんないですね!
絶対マネして作りたいです!!
黒いお皿、素敵です☆

三女ちゃん、かわいい~(●´I`●)
フードまでついてるなんて
可愛すぎます♡
2009/03/11 20:26  | URL | Miki #amRsZEdo [edit]
*TITLE: No title

停電しちゃったの~!
大変だったね~・・

今日は三女ちゃんが見れたわ~!
お顔も見てみたいです~!

パン粉にパセリ入れると
彩も綺麗でいいね~!
今度、とんかつとか作るときに、
試してみよ~っと!

お仕事もまだまだ忙しいと
思うけど、頑張って乗り切ってね~!
2009/03/11 18:35  | URL | いもねり #- [edit]
*TITLE: No title

散歩まちのお洋服は
フードつきですか?
かわいいですね。
チキンかつはカロリー少なめだから、揚げ物にしてもいいですよね。
パセリが入っているのも見た目がよくなりますね。
2009/03/11 16:09  | URL | アッキー&ナッキー #- [edit]
*TITLE: No title

はじめましてこんにちわ!!
チキンすご~く美味しそうですねi-194お店で、出てくるのみたいですi-189i-189 参考にさせてもらいまーすi-189
2009/03/11 15:07  | URL | 月ーママ #- [edit]
*TITLE: No title

停電は困りましすよね。

今日もまた美味しそうなお料理(^^)
パン粉にパセリを混ぜたチキンカツ、
おしゃれですね。
それから楊枝を使う技、
勉強になります(^^)

お帽子の三女ちゃん可愛い♪~
2009/03/11 15:05  | URL | ビークン #- [edit]
*TITLE: No title

ちるちるちゃん、停電は大変だぁ~ディスクトップでお仕事していた時は、mapleママも気をつけてマメに保存してましたよ(^-^;)

豚カツも美味しいけど、チキンかつもイイヨネ♪
でも、ちるちるちゃんみたいに、うまくサルサ入れられるかしら・・・

ちるちるちゃん、いつも、温かいコメントありがとう☆
2009/03/11 13:11  | URL | mapleママ #- [edit]
*TITLE: こんにちは!

トンカツを筆頭に、「カツ」と付くものは、ぜ~ぶ好きです。
って、今更、何の報告でしょう?(笑)
三女さんの後姿、かわいいですね~できれば、前も・・・

PCの件、大変でしたね~
こまめに保存しているつもりでも、なかなか突発的な出
来事に対応するのは、難しいですよね!!!
ファイト!ですよ~
2009/03/11 12:30  | URL | 【雲のジュウザ】 #- [edit]
*TITLE: No title

突然の停電は雷が原因ですか?
やり直しほど悲しいものはありませんね・・・

三女ちゃんはプーさんが可愛いですね!
イマドキはおしゃれにお洋服を着ている犬ちゃん達が多いですね!
三女ちゃんも負けずにね!

肉の間に挟むのは苦手でした
原因は欲張りにあることがわかりましたよ・・・
つい、つい・・・入れすぎて、パンク状態・・・
品よく、少なめでチャレンジしてみますね!
ありがとう!
2009/03/11 11:23  | URL | ひまあゆ #Ak51kPpI [edit]
*TITLE: No title

サルサのチキンカツ、おいしそ~
チーズと一緒に中に入れるのかぁ。
前、チーズカツやったときに全部中身が溶け出して凄いことに・・
うまく包むこつがあったら教えて欲しいです~><
予期せぬ停電はほんと凹みますね。
忙しい時に限ってこうゆうことおきるんですよね~。。。
2009/03/11 11:11  | URL | 七じゃむ #- [edit]
*TITLE: No title

こんにちはi-265

サルサチキンカツ、美味しそうなんだよねぇ。
そっかぁ、ポケットに入ってるんだね。
私、欲張りだから
サルサソース、いっぱい入れちゃいそうです。

三女ちゃん、フードかぶってかわいいです(^^)
毎日そういう風にして
玄関でお散歩行くの、待ってるんだね♪
2009/03/11 10:52  | URL | うにゃ #- [edit]
*TITLE: 三女ちゃん

おはようございます。

つい先日まで、ちるちる様は
三人姉妹なのだと思っていた私です(^^)

揚げもの苦手(食べるのは好き)なので、いつも羨ましいです。
美味しそう♪
2009/03/11 10:29  | URL | 冷やっこ #/ggmU9FQ [edit]
*TITLE: No title

ちるちるちゃん、おはよ♥
停電・・・恐ろしい(;O;)
今日は気を取り直して
お仕事がんばってるかな?

チキン美味しそうだね♥
胸肉もボリューム満点になるね♥
2009/03/11 10:13  | URL | nico #- [edit]
*TITLE: No title

おはようございます。

カツ、とっても美味しそうですね。
我が家でも主人が鶏肉を好まないので、鶏肉を使う時は揚げ物が多いです。
パン粉だけよりも、パセリがとても利いていて一段と美味しそうに見えますね。
2009/03/11 09:37  | URL | hikaruのママ #- [edit]
*TITLE: No title

ちるちるちゃん、おはよう^^

お仕事、大変だったね・・・
今日は大丈夫かな?
ファイトーー☆

サルサって、粉かな?
何売り場に売ってますか^^
美味しそうだね~~♪

三女ちゃん、お洋服決まってるね!横に写っている赤いのはもしかして、三女ちゃんのベビーカーかな^^

お散歩も少し暖かくなってきたから嬉しいね♪
2009/03/11 08:44  | URL | はあとママ #95MZykD6 [edit]
*TITLE: No title

おはよう~~(^O^)

サルサのチキンカツ、おいしそうだねー(。→∀←。)
サルサって何かの上からかけるイメージしか
なかったから中からトロリと出てくるのは
すごく新鮮♪

停電の件は大変だったね、、、
忙しい時だから余計にだよね(泣)
やっぱりバックアップって大切ね!
私も気をつけよう、、、

三女ちゃんのお洋服かわいい☆
お散歩に早く行きたくてウズウズしてるんだろうな(笑)

コメレス
モッフル、おいしかったよ★
ワッフルメーカーも安いものはけっこう
安く売ってるよね♪
私も手に入れたいものは山のようにあるよー(+_+)
2009/03/11 08:11  | URL | kikineko #pOgJx0Q6 [edit]
*TITLE:

ちるちるさん、おはようございます♪
サルサチキンカツおいしそう~☆
チーズがいいですね~(*^^*)
うまく作るの難しそう(笑)!
停電大変でしたね涙!!
私も昨日消したからわかります(T^T)
保存って大事だなって痛感しました(笑)
三女ちゃんかわいい~(*´∀`)
うちは服嫌いですぐ脱ぎ捨てます…(笑)
お散歩では、人気者でしょうね♪
応援ポチ☆
2009/03/11 07:30  | URL | なえ #TT0fzUCU [edit]
*TITLE: No title

おはよ~♪
チキンカツ美味しそうだわ。
サルサがまだ余ってるからちょうどいいかも(^-^)

三女ちゃんメチャメチャかわいい~♪
こんな可愛く待たれたらすぐお散歩行っちゃうよ(笑)

お仕事中に停電!?
データが消えちゃったの~??
修復が大変だよね。
コレはお気の毒としか言えない・・・ゴメンネ。
ますます負担が増えて大変だと思うけど頑張ってね。

2009/03/11 07:18  | URL | くまYOME #- [edit]
*TITLE: No title

うわー!三女ちゃん、かわいいっ!!(はじめて見たかも。)

PCで仕事中に停電はつらすぎますね。
停電は経験が無いですが、システムエラーでよくアプリケーションが落ちてしまって、仕事のデータががっつり消えて、泣きそうになったことはよく有ります。(苦笑)「こまめにバックアップしとけ」とよく言われましたが、なってから思い出すんですよー。
2009/03/11 06:57  | URL | gumaco #- [edit]
*TITLE: No title

ちるちるん、おはよう~~^^☆
あ~ん・・・おいしそうだ~!
チキンのカツのが好きだったりするのよね~~^^♪
ん~たべたいぃ・・・
停電か・・・それは予期せぬ出来事だわよ~。
それで思い出したけどバックアップとっとかないとやばいわ!!
ありがとう^m^
2009/03/11 04:27  | URL | ちょりママ #- [edit]
*TITLE: No title

サルサソースをサンドするってアイデアいいですねi-197チーズとも相性いいしとっても美味しそう~i-277
停電大変でしたね。マサカの出来事でこればっかりは予測できない事ですもんね。。

「マグロのパイ包み」とっても美味しそうでレシピ楽しみにしてま~すi-236
2009/03/11 01:11  | URL | ma-tan #- [edit]
*TITLE: No title

ちるちるちゃん♪

こんばんは~

チキンカツ サルサ
美味しそう♪
ピリ辛なの?

停電大変ね・・・・・
データー消えちゃって
悲しいね><。

3女ちゃんv-286のお洋服カワイイ~v-345

>レバーのから揚げ
美味しいよ!
七味かけたり、ガーリックパウダーをかけると美味しさがアップ!
2009/03/11 00:14  | URL | とまとママ #- [edit]
*TITLE: No title

サルサソース・・市販の?
ぶっかけては使うケド・・中に入れちゃうんだ~。。
スゴイさすが、ちるちるさん!
欲張って入れて・・切る時にはじけそぉ~(笑)らいおん家だもん・・。。
停電・・最悪!
ブログ作ってるダケ?でも・・怒!
でも・・3女ちゃんで癒されるワ~。。お顔が見たい。。
2009/03/11 00:07  | URL | らいおん丸 #- [edit]
*TITLE: No title

こんばんは(^^♪
チキンの中にサルサとチーズ
美味しそうだね^^
サルサはまだ使ったことないので
作ってみたいな~!

今日は停電大変だったのね^^;
疲れてると思うからゆっくり
休んでね(-_-;)

三女ちゃんのプーさんのお洋服
とっても可愛い~♪
2009/03/10 23:51  | URL | niko #- [edit]
*TITLE: No title

うひょ~大変だっ~でもがんばりっきゃないね☆ファイト!!三女ちゃんはそんな事もつゆ知らず‥^^
まってたわよ、お散歩♪って感じかな?
2009/03/10 23:50  | URL | はぷな #- [edit]
*TITLE: No title

こんばんは☆

チキンのサルサ、めっちゃおいしそうですね。チーズはよく入れたりするけど、サルサははじめてですねぇ。。。
でも、ソースがこぼれたり、流れ出ちゃったりしませんかね??
なんか私不器用だから絶対に
こぼれそうだわぁ(笑)

でもカツを切ったときに、タラ―っとチーズとサルサが出てくるのがたまりませんねぇ~♪

停電ですか!!
これはPCの未保存が消えてしまうとめっちゃガッカリですよねぇ。

三女ちゃんの洋服、超かわいい♪
帽子もちゃんとかぶってるんだねぇ♪

応援完了済みです♪
2009/03/10 23:48  | URL | なっちょママ #- [edit]
*TITLE: No title

こんばんは♪

チキンのサルサver.♪
美味しそうです(^^ゞ
チーズはよく入れるけど、サルサはなかったな~(*^^*)
是非とも試してみたいな☆

停電・・・びっくりしますよね(><)
うちは、たまに電力のオーバーで
ブレーカー落ちますが・・これは自業自得(^^;)
2009/03/10 23:33  | URL | ルディ #- [edit]
*TITLE: 三女ちゃんの背中

ちるちるちゃんこんばんは
チキンカツ好きです。
揚げ物面倒なので買うのがほとんどですが・・
三女ちゃんの背中がとってもキュート!!
お顔は見えないけどかわいいオーラ出しまくってますよ。
2009/03/10 23:25  | URL | Yuko-Works #oWMM.ioY [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/10 23:09  | | # [edit]
*TITLE: こんばんは~

チキンカツにサルサ!
美味しいそう~♪
ちるちるさんは揚げ物のレパートリーもいっぱいあって羨ましいです!
揚げ物は苦手なので、
お惣菜のチキンカツに
サルサソースとチーズで作ってみようかな…中には挟めないけど;^_^A

停電大変でしたね~(>_<)

2009/03/10 23:08  | URL | jaga2 #- [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/10 23:07  | | # [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

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2009/03/10 23:06  | | # [edit]
*TITLE: No title

サルサバージョンも美味しそうですね♪
私に、こんな上手に作れるか不安だけど、今度チャレンジしてみます☆

PCのデータが消えちゃうなんて。。
大変でしたね(>_<)
2009/03/10 22:45  | URL | いくら丼ちゃん #- [edit]
*TITLE: No title

サルサver.ほんとにおいしそう~
でも欲張っちゃいけないのね(笑)
言われなきゃ欲張っちゃいそうだわ フフ

停電とか、いつのまにかネット落ちてたりとかしたときに、未保存が消えるってすごい脱力するよねーーーー

プーさん服の3女ちゃんかっわいい~♪
2009/03/10 22:42  | URL | ドキンたん #- [edit]
*TITLE: No title

なんか最後の3女ちゃんの写真が
停電になったお話のあとだから
orz←こんな感じに見えるよ(≧∇≦)
私は以前、PCのコンセント抜いたら
データが消えると思ってたよ。
そんな人がソフトウェアのヘルプデスクとか
やっちゃったんだからすごいよね~(≧艸≦*)

チキンとサルサは合いそうね~
手が込んでるね!!おいしそっ。
2009/03/10 22:31  | URL | lune #zgKPYfRs [edit]
*TITLE: 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/10 22:24  | | # [edit]
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