おいしい時間

お友だちブロガーのだるまこさんが、ちるちるの『アスパラの肉巻き☆ 』を
　　 作ってくれました
　　 だるまこちゃん本当にどうもありがとう（*＾▽＾*）
　　
　　 皆さんもぜひ遊びに行ってね→ 実践！忙しくても、３０分でおうちごはん。　
　　 頑張る女医さん、だるまこちゃん♪
　　 旦那さまとの日々のやりとりがとってもかわいくってほのぼのしちゃいます

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皆さま　こんばんわ☆

今日は三女（わんこ）の狂犬病のお注射に行ってきました。
予報通りの大雨で・・・
行って帰って来たらカラリと晴れてしまって、一番大変なときに
出かけちゃったみたい＞＜

でも、今さら雷雨になっています。
変なお天気だ～

さて、本日のランチのご紹介です☆




本日のメニューは・・・・
・パスタ　２種
・フォカッチャ
・サラダ
・チキンのレモン焼き





パスタは、実は以前にモラタメさんで当選していたものを使いました～

三女の病院から帰ってきて、なんだかお料理するのがめんどくなってしまって・・・
ちょっと手抜きしちゃいました(笑





まずはこちら・・・
ほうれん草を練りこんだパスタを「イセエビのトマトクリーム」と和えました。

混ぜるだけなのでかんた～ん！
なのに濃厚、大人の味です♪





そして、こちらは・・・・
「きのこのチーズクリームポルチーニ仕立て」と細めのパスタと和えました。

こちらも、とっても大人の味！
うん、ワインを飲まれる方は合うんじゃないかしらぁ～





これは以前、お店で安売りで売ってておいしそうだったのを買って
ず～っと冷凍庫に眠っていたもの(笑

レモンの風味が生きていて、とってもおいしい！
さっぱりしていてなかなかグッド(゜∇^d)
食べ過ぎ注意！





そして、本日の目玉です*

お友だちのjagaちゃんのレシピを借りて作ったフォカッチャです☆

すご～い！！
感動です＞＜
あ、ちょっと焦げちゃったんだけどね・・・
味がとってもおいしくって、姉も大喜びで食べてくれました♪

何より、自分で作れちゃったのが感動～
jagaちゃん、ステキなレシピを本当にありがとう（*＾▽＾*）
これは、おすすめです！
皆さんもぜひ、お試し下さい♪

フォカッチャのレシピはこちらから→食べるのがスキ、作るのがスキ-ふんわりフォカッチャ-


こうしている間にも、雨は強くて雷がスゴイです(T△T)
雷大嫌いなわたし、ＰＣに落ちないかビクビクしております(笑

明日は更新はお休みします♪
皆さんの所に、ゆっくり遊びにうかがいます～☆

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